一開始阿爸種出來的鳳梨，口感一般，有的甚至很酸，所以賣得不是很好，有時候一堆鳳梨只能放在田裡等爛掉，變成天然的肥料。

不過，阿爸沒有放棄，而是堅持下去，不斷改良培育的方式，追尋口感更好的鳳梨。阿爸總是說：今年做得不好？沒關係，我會一直改良，看怎麼做鳳梨才會好吃！

阿爸堅持進步的精神，讓鳳梨的品質越來越好，三分酸、七分甜，口感層次豐富，而且不會咬嘴巴。有吃過的客人都說讚，甚至很多人每年都會回購支持。

現在，我想將阿爸多年的成果，跟更多的人分享，所以我們創立了「阿泰鳳梨」，讓更多人享用阿爸用心栽培的金鑽鳳梨。